農と発酵Zenで初めての試みのワークショップを開催予定です。「お味噌づくり」〜ナチュラル味噌〜開催日:2021 …
身体に優しいコーヒー
おはようございます。早朝にコーヒー豆の焙煎に行って来ました。部屋の中も、うーん寒い寒い。冷え込みが厳しいデス。 …
人気のクラフトビール
あの有名番組“LIFE〜夢のかたち〜”に登場‼︎ウチじゃありません。笑笑宇陀市大宇陀にある“奥大和ビール”様。 …
Special Thanks
2020年、皆さまありがとうございました。今年は特にたくさんの方々と時間を共有することができました。この場をお …
年末年始休業日のお知らせ
農と発酵Zenは12/30（水）〜1/4（月）まで、お休みをいただきます。1/5（火）より通常営業いたします。
来年1月下旬リリース
早朝8時前に‼︎お客さん？いや、関係者？うん？うん⁇誰だ！しかも白のハイエース！しかもお子さん付き！札幌ナンバ …