いよいよ入荷して参ります。
【ル・レーヴ ・ワイナリー様より】
お待たせいたしました。
いよいよル・レーヴ ・ワイナリー 自社醸造による「MUSUBI 2020」が全国酒販店様へ3月25日～4月上旬にかけて順次発送開始となります。
自社で栽培している7品種のブドウを混醸（フィールドブレンド）した白ワインで野生酵母で発酵を開始、ステンレスタンクにて約5か月間の発酵を行っています。
（ムニエ(21%)、シャルドネ(21%)、ピノ・グリ（20％）トラミーナ(20%)、ピノノワール(14%)、ドルンフェルダー（3％）、メルロー（1％））、アルコール：12%、白い花や桃・リンゴなどの香りが感じられ、穏やかで心地の良い酸と黒ブドウからくるコク、最後に残る柑橘系の苦みが様々なお料理に寄り添ってくれます。
